REGIONAL-KRIMIS RUND UM DEN PLAUER SEE

Krimi-Autor Thorsten Falk bietet packende Regional-Krimis voller Nervenkitzel und authentischem norddeutschem Flair.

Der Autor

Thorsten Falk ist vieles – und doch vor allem eines: unterwegs zwischen Welten.
Geboren als Frankfurter, angekommen in Plau am See. Ein Ortswechsel, der mehr war als ein Umzug. Wer bleibt, wird Plauer. Und wer Plauer wird, bleibt.

Sein Weg begann in der Küche. Dort, wo Präzision und Kreativität sich täglich die Klinke in die Hand geben, lernte er, Geschichten zu schmecken, Abläufe zu beherrschen und dem Chaos eine Form zu geben. Kochen war Handwerk, Leidenschaft und Bühne zugleich. Doch irgendwann reichten Rezepte nicht mehr aus. Worte drängten sich vor, Figuren meldeten sich zu Wort, Geschichten wollten erzählt werden – nicht angerichtet, sondern aufgeschrieben.

So wurde aus dem Koch ein Schriftsteller. Einer, der genau hinsieht. Der Orte nicht nur beschreibt, sondern bewohnt. Plau am See ist dabei mehr als Kulisse: Es ist Herz, Heimat und Tatort. In seinen Regionalkrimis treffen Bodenständigkeit und feiner Humor auf Abgründe, die oft näher sind, als man glaubt.

Und dann ist da noch etwas, das ihn antreibt: der feste Vorsatz, niemals ganz erwachsen zu werden. Neugier statt Zynismus. Tatendrang statt Routine. Ein Hauch Peter Pan zwischen Realität und Fantasie. Vielleicht ist es genau das, was seine Texte lebendig macht – diese Mischung aus Ernst und Spiel, aus Handwerk und Abenteuerlust.

Thorsten Falk schreibt, wie er lebt: mit offenen Augen, einem Augenzwinkern – und der Bereitschaft, sich immer wieder neu zu erfinden.  Wo andere nach einem stressigen Arbeitstag abschalten, entstehen bei ihm Geschichten – über Menschen, Druck, Verantwortung und Verbrechen.

Thorsten Falk über seinen persönlichen Ausgleich zum fordernden Berufstalltag in der Hotelküche: "Manche trinken, manche machen Sport, andere spielen Piano, ich schreibe."
Thorsten Falk

Krimireihe: Geschmack des Verbrechens

Kommissar Finn Hofer und Kommissarin Johanna Frey kennen die stille Schönheit rund um Plau am See – und die Abgründe, die sich dahinter verbergen. Wo andere Urlaub machen, stößt ihr Ermittlerduo auf Geheimnisse, die tief im Wasser, im Wald und in den Menschen wurzeln. Gemeinsam stellen sie sich Fällen, die so rau sind wie der Norden selbst – und so vielschichtig wie die Seenlandschaft, die sie umgibt.

Sauer - Geschmack des Verbrechens (Teil 1)

Erscheinungstermin März 2026 

„Das war sein erstes Bier des Tages und das letzte seines Lebens.“

 „Zwischen Fisch, Brötchen und Meerrettich passte mehr Leben, als man dachte.“  

Der Kriminalroman Geschmack des Verbrechens – Sauer bildet den Auftakt einer Reihe um Kommissar Finn Hofer, der nach Jahren bei der Polizei in Großstädten in der mecklenburgischen Kleinstadt Plau am See neu beginnt. Der Mord an einem Bürgerinitiativen-Vorsitzenden konfrontiert ihn nicht nur mit einem heiklen Fall um Windkraft, Macht und Geld, sondern auch mit den Geistern seiner eigenen Vergangenheit.

Im Mittelpunkt steht die Ermittlung eines Mordfalls. Der Vorsitzender einer Bürgerinitiative gegen den Ausbau eines Windparks wird ermordet aufgefunden. Das Ermittlerduo stößt auf Interessenkonflikte zwischen Bürgern und Investor.

Verdächtigt wird der Investor des Windparks, gegen den bereits wegen Unregelmäßigkeiten bei der Stromabrechnung ermittelt wird. 

Ebenso richten sich die Ermittlungen gegen ein Mitglied der Bürgerinitiative, das eine härtere Gangart gegen den Ausbau forderte und den Betreiber eines Bio-Hofs, der das Ausbleiben von Touristen fürchtete, wenn der Windpark fertiggestellt sei. 

Parallel zu den Ermittlungen droht Plau am See der Verlust eines kulinarischen Highlights und Touristen-Magnets, dem Fischbrötchen-Kutters Budda Kudda. Ihm droht der Wegfall des Liegeplatzes durch EU-Regeln. Die Kommissarin engagiert sich für den Erhalt des Kutters und sucht eine Lösung.

ISBN-10: 3985032637
ISBN-13: 978-3985032631

Titelbild Krimi Sauer
Nur der Betrug entehrt, 
der Irrtum nie.  
Georg Christoph Lichtenberg 
(1742 - 1799)


Es ist uns eine besondere Freude und Ehre, dass wir den bekannten Fotografen Steffen Böttcher für das Titelbild des Buches und das Portraits des Autors  gewinnen konnten. Steffen wohnt im wunderschönen Luftkurort Plau am See und fotografiert deutschlandweit für Unternehmen, Industrie, Wissenschaft und Politik Reportagen, Corporate-Bild-Strecken und Business-Porträts.

Homepage: steffenboettcher.com

Wo bekomme ich den Krimi?

Am Besten kaufen sie das Buch vor Ort in ihrem Lieblingsbuchladen. In Plau am See wäre das die Plauer Bücherstube in der Großen Burgstraße. Weiterhin bekommen sie in Plau am See das Buch bei Caroline Handmade in der Steinstraße und an der Rezeption im Seehotel Plau am See. Oder sie bestellen es online.

Krimi im Spica-Verlag online kaufen.

Krimi im Handel online kaufen.


Krimi im Falk Seehotels Shop online kaufen mit persönlicher Widmung des Autors


Pressestimmen

im TV:

Nordtour: Friederike Witthuhn trifft Thorsten Falk in Plau am See

- NDR Fernsehen am 26.06.2026 um 18 Uhr -  Link zum Beitrag in der Mediathek 


in Print:

Vom Herd zum Mord: Küchenchef aus Plau am See veröffentlicht Krimi

- Wir sind Müritzer -


Eine Hommage an die Schönheit des Seestädtchens, an einen Ort, der für die Familie des gebürtigen Hessens ein Stück Heimat geworden ist.

- Wirtschaftskompass IHK -


Spannendes Romandebüt

- Nordkurier -


Eine Liebeserklärung für die kleine Stadt am großen See

- Schweriner Volkszeitung -


Sein Stil pendelt zwischen subtiler Komik und psychologischer Tiefenschärfe, geprägt vom Blick für das Skurrile und die zarten Risse unter glatten Oberflächen.

- Plauer Zeitung -


Das Buch verbindet Spannung mit atmosphärischen Einblicken in menschliche Abgründe und alltägliche Beobachtungen.

- Wir sind Müritzer -


Die Leidenschaft ist Thorsten Falk auf Schritt und Tritt anzumerken.

- Nordkurier -

Süß - Geschmack des Verbrechens (Teil 2)

Erscheinungstermin vorausichtlich Dezember 2026 
In einem Waldstück nahe Plau am See wird die seit über zwei Jahren vermisste Leiche des Geschäftsführers einer Papier- und Filterfabrik gefunden. Nur wenige Wochen später wird eine  prominente Landtagsabgeordnete im Seehotel ermordet. Hängen die beiden Fälle zusammen? Spuren führen die Ermittler in die Ministerien von Land und Bund. Welche Rolle spielt die Maskenbeschaffung während der Corona-Krise und wie gelangt Dioxin in Mecklenburger Wälder?
 Finn Hofer und Johanna Frey kämpfen sich duch Verschleierungen, Täuschungen und Betrügereien auf der Suche nach dem Motiv und dem Mörder.

Drei Funken – Stolz, Neid, Gier – 
glühen in jedem menschlichen Herz.
Dante Alighieri (1265 - 1321)

Krimi-Autor

Thorsten Falk ist Autor spannender Regionalkrimis, die an der Seenplatte und in Plau am See spielen. Seine Krimis verbinden fesselnde Ermittlungen, norddeutsches Flair und atmosphärische Schauplätze zu intensiven Geschichten voller Nervenkitzel. Leserinnen und Leser finden bei ihm authentische Kriminalromane, Regionalkrimis aus Norddeutschland – facettenreich, charakterstark und tief verwurzelt in der Landschaft der Seenplatte.


Küchenchef und Foodblogger

Gleichzeitig ist Thorsten Falk Küchenchef im Seehotel Plau am See und hat von 2013 bis 2017 einen Foodblog mit über 300 Rezepten geschrieben. Zwischenzeitlich war der Blog mit über einer Millionen Leser im Jahr einer der größten im Bereich des Sous-Vide-Garen im deutschsprachigen Raum. Der Blog wird seit 2017 nicht mehr aktualisiert, ist aber noch online. In dieser Zeit sind zwei kleine Booklets entstanden.

zum Kochblog

Falk Kulinarium

>> falk-kulinarium.de <<

Booklet Sous-Vide-Garen

Vorteile, Wissenswertes & Rezepte

>> Herunterladen als .pdf <<

Booklet Aphrodisiaka

Wissenswertes, Wirkung & Rezepte

>> Herunterladen als .pdf <<